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DESCRIPTIONS ET PARTICULARITÉS
Le Grand Tétras (Tetrao urogallus) ou Grand Coq de Bruyère est le plus grand représentant européen de l’ordre des gallinacés (qui comprend également les perdrix et les faisans) et de la famille des tétraonidés où l’on trouve aussi le Lagopède alpin (Lagopus mutus), la Gelinotte des bois (Bonasa bonasa), et le Tétras Lyre (Tetrao terix). 
Le dimorphisme sexuel est très net (poids, taille, couleur de plumage) et se manifeste par des indices de présence différents :
Le coq   La poule
Le mâle est de couleur noire avec quelques reflets métalliques sur le plastron. Il possède un bec crochu, des caroncules rouges érectiles et des taches blanches à la base des ailes (épaules). Il pèse de 3 à 5 kg pour une longueur d’environ 1 à 1,10 m.   La femelle est plus petite, elle pèse de 1,5 à 3 kg pour une longueur de 0,6 à 0,7 m et possède un plumage où domine le brun en mélange avec le roux, le noir et le blanc.

maltetras

 
Le Grand Tétras possède des ailes puissantes dont il se sert pour quelques décollages en chandelle, plongeant ensuite dans la pente lorsque cela est possible. L’animal est plutôt un piéteur des sous-bois qui lui permettent de mieux se camoufler. C’est un oiseau résistant au froid grâce à une plumule de duvet insérée à la base de chaque plume.La longévité maximale de l’espèce est de 13 ans et demi, et le succès d’une bonne reproduction est d’environ 1 à 1,5 jeune par poule et par an.